Задание:
Какие вещества относятся к липидам?
Решение:
Липиды подразделяют на простые и сложные. Простыми являются воски и триглицериды, а также холестерин и другие стерины, сквален, жирные кислоты. К сложным относят вещества, содержащие не только остатки жирных кислот, альдегидов или спиртов жирного ряда, но и остатки фосфорной кислоты, моно- или олигосахаридов
Знаете другой ответ?