Задание:
Охарактеризуйте черты сходства и укажите различие в строении всех аминокислот.
Решение:
Похожи наличием аминной группы (Н2N); наличием карбоксильной группы (СООН); в растворе могут выступать в роли как кислот, так и оснований. Различия в радикалах; делятся на неполярные, полярные; гидрофобны и гидрофильные
Знаете другой ответ?