Задание:
"плесневый гриб на хлебе опишите его внешний вид. Нарисуйте увиденное в тетради»
Решение:
В отличие от бактерий вредителей плесневые грибы являются вторичной инфекцией, которая поражает уже готовную продукцию. Чаще всего хлеб портится под влиянии плесневых грибов из рода. Кроме шляпочных грибов, в природе встречаются и другие грибы, например плесени. Они так малы, что рассмотреть их удается только под микроскопом. Таков гриб мукор, образующий плесень. Этот гриб часто появляется на хлебе, овощах в виде пушистого белого налета, который через некоторое время становится черным. Под микроскопом хорошо заметно, что грибница мукора состоит из тонких бесцветных нитей. Вообще плесень появляется если исчезает кислород.
Знаете другой ответ?