Задание:
В пробирку №1 поместить кусочки сырого картофеля, а в пробирку №2-кусочВ пробирку №1 поместить кусочки сырого картофеля, а в пробирку №2-кусочкивареного. Развернуто и понятно пожалуйсто) Срочно! В пробирку №1 поместить кусочки сырого картофеля, а в пробирку №2-кусочки варенного. Прилейте в обе пробирки перекись водорода. Что вы Наблюдаете? Почему изменения происходит только в одной из пробирок? Как объяснить результат опыта, используя понятия о ферментах?
Решение:
Т. К в сыром картофеле есть ферменты. Он бурно реагирует на водород, на нем появляется сгусток пены, а в вареном картофеле ферменты разрываются, поэтому никакой реакции на водород он не оказывает
Знаете другой ответ?