Задание:
Напишите пожалуйста рецепт приготовления борща на испанском языке
Решение:
1 kg de carne de vacuno (o carne en el hueso) 500 g de patatas300 g de col fresca400 g de remolacha200 g de zanahorias200 g de cebollas3 cucharadas pasta de tomate1 cucharadita vinagre 6%2-3 dientes de ajo2-3 hojas de laurelsalpimientaaceite vegetalhierbas al gusto preparaciónLa cantidad de ingredientes indicadas en la chetyrehlitrovuyu pan. Verter el agua sobre la carne y cocine 1,5 horas.La carne se corta en trozos pequeños.Añadir el caldo.Picar la cebolla.Rallar las zanahorias con un rallador medio.Triture la col en tiras finas.Cortar la remolacha en tiras finas.Añadir el vinagre y pasta de tomate (si la pasta es espesa, agregue un poco de agua) y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.En aceite vegetal para freír las cebollas.Agregar las zanahorias y freír.Las patatas cortadas en cubos o cubos.En el caldo hirviendo añadir las patatas y la sal.Cuando el caldo empiece a hervir, añadir la col. Cocine a fuego medio durante 5 minutos.Añadir las remolachas y cocinar durante unos 10 minutos.Agregue la cebolla y la zanahoria.Agregue el ajo, exprimido a través de chesnokodavku.Retirar del fuego y dejar reposar durante 15-20 minutos.Listo para verter la sopa en tazones, agregar la crema agria y espolvorear con las hierbas.
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