Задание:
Яйцо в мешочке с очень тонким слоем белка варят в течение 3-3,5 минут, но не в воде, а в столовом уксусе с добавкой поваренной соли. Почему применяетсятакой раствор?
Решение:
Просто так для пантов!
Знаете другой ответ?
Яйцо в мешочке с очень тонким слоем белка варят в течение 3-3,5 минут, но не в воде, а в столовом уксусе с добавкой поваренной соли. Почему применяетсятакой раствор?
Просто так для пантов!
Знаете другой ответ?