Задание:
Какое явление наблюдаемое в природе, основано на притяжении молекул твердого тела и жидкости? Какие примеры смачивания и несмачивания твердых тел можнопривести?
Решение:
Интенсивность молекулярного взаимодействия поверхности тел с водой носит название — гидрофильность. Все явления где проявляется смачивание и пропитывание водой основаны на этом эффекте. Наиболее значительным проявлением в природе можно считать часть цикла круговорота воды (когда почва вначале впитывает дождевую воду, а затем из-за капилярного эффекта поднимает ее к поверхности), А также транспортировка воды растениями от корней к листьям. Еще в какой-то мере притяжение молекул играет роль в растворении вещеста в жидкости (напр. Сахар в чае). Но все эти явления нельзя объяснить только притяжением молекул. Происходящие при этом процессы имеют более сложный физико-химическия характер.
Знаете другой ответ?