Задание:
Почему вода в сосуде при температуре -30 не замерзает, а при выливании сразуиспаряется?
Решение:
Скорее всего потому что при выливании идет деформация жидкости и площадь соприкосновения с воздухом увеличивается, изменяется температура жидкости и она испаряется.
Знаете другой ответ?