Задание:
Что такое маргарин и как его получают?
Решение:
Продукт на основе растительного масла, воды, эмульгаторов с добавлением ароматизаторов. В качестве твердого кулинарного жира маргарин широко используется в качестве ингредиента для приготовления многих блюд. С точки зрения потребителя, маргарин может рассматриваться как эрзац сливочного масла. В просторечии и в скрытой рекламе маргарин также часто называют маслом (например, «Легкое масло»), однако в большинстве стран законодательно запрещено указывать слово «масло» на упаковках маргарина.
Знаете другой ответ?