Гидролиз крахмала. Восстановливается ли гидроксид меди 2 крахмалом?

Задание:

Гидролиз крахмала. Восстановливается ли гидроксид меди 2 крахмалом? Составьте уравнениер-ция

Решение:

1) (C6H10O5) n+nH2O+(кат.- фермент)=nC6H12O62) C6H10O5+3 CuO=H2O+3 Cu+C6H8O7 Да, CuO восстанавливается до Cu

Знаете другой ответ?

Отправить свой ответ