Задание:
Из 5 кг картофеля, содержащего 20% крахмала, было получено 450 мл 95%-ого этилового спирта с плотностью 0,8 г/мл. Определите выход этилового спирта впроцентах от теоретически возможного. В ответе запишите число, округленное до целого значения.
Решение:
1) Найдем массу этанола 0,45*0,8*0,95=0,342 кг 2) Рассчитаем массу крахмала 5*0,2=1 кг 3) Следовательно, выход равен 0,342 кг/1 кг*100%=34,2%. Ответ: 34,2%.
Знаете другой ответ?