Осуществить превращение: крахмал—> уксусноэтиловый эстер

Задание:

Осуществить превращение: крахмал—> уксусноэтиловый эстер

Решение:

Только брожением C6H12O6 -> C2H5OH+ СО2 C2H5OH+CH3COOH -> CH3COOC2H5+H2O

Знаете другой ответ?

Отправить свой ответ