Задание:
При спиртовом брожении 5 г раствора глюкозы выделился оксид углерода (4). Его пропустили через раствор гидролиза кальция, при этом выпало 0,5 г осадка. Вычислите массовую долю (в %) глюкозы в растворе
Решение:
Уравнения реакций: C6H12O6 => 2C2H5OH+2CO2CO2+Ca (OH) 2=CaCO3+H2Oиз второй реакции вычисляем количество CO2: n (CO2)=n (CaCO3)=m (CaCO3) /M (CaCO3)=0,5/100=0,005 мольсогласно первой реакции для образования 0,005 моль СО2 требуется 0,0025 моль глюкозыm (глюк)=n*M=0,0025*180=0,45 гмассовая доля глюкозы: w=0,45/5=0,09 или 9%
Знаете другой ответ?