Задание:
Провели спиртовое брожение глюкозы массой 0,54 кг. Полученный газ пропустили через избыток известковой воды. Получили 0,4 кг осадка. Рассчитайте выходглюкозы в процентах.
Решение:
х л 400 г 1) СO2+Ca (OH) 2 → Ca CO3+H2O 1 л 100 г х=(400*1) / 100=4 л х г 4 л 2) C6H12O6 → 2 C2H5OH+2 CO2 180 г 2 л х=(180*4) / 2=360 г 3) вихід=(маса практична / маса теоретична)*100%540 г / 360 г*100%=150%
Знаете другой ответ?