Задание:
Уксусовая эссенция, которую изготовляет промышленночть для продовольственных целей, представляет собой 80% уксусовую кислоту. Вычислить массу воды, которую необходимо добавить к 100 г такой эссенции для приготовления 6% столового уксуса?
Решение:
Кислота — растворенное вещество. Раствор — кислота + вода, вода — растворительв новом растворе масса эссенции не меняется, меняется новая масса раствора (добавление воды) и новая W m кислоты W*m раствораначальный раствор W=-*100% => m кислоты- m раствора 100% 80%*100 гm кислоты=-=80 г 100% m кислоты*100% 80 г*100% новый раствор m раствора=-=-=1333,3 г W 6% масса растворителя (Н2О)=m раствора — m кислоты=1333,3-80 г=1253,3 г
Знаете другой ответ?