Задание:
Что такое Вертел в рассказе Мамина-Сибиряка «Вертел»?
Решение:
Вертел — приспособление для жарки мяса над огнем в камине или на костре (реже в духовке), представляющее собой длинный твердый стержень, вращаемый поваром, благодаря чему собственный сок мяса распределяется по нему равномерно. На вертеле, как правило, жарятся большие куски мяса или туши небольших животных целиком.
Знаете другой ответ?