Задание:
Мясо теряет при варке около 35% своего веса. Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 1 кг вареного? Сколько вареного мяса получитя из 2 кгсвежего?
Решение:
Если приварке мяср теряет 35% тогда от сырое-100%, а вареное -65%. В 1 случае не известно масса сырого мяса ее обозначаем за х. Тогда х-100% 1-65% х=1,54 кг. Во 2-м случае не известна масса вареной и значит ее обозначаем за х. Получаем 2-100%, х-65% х=1,3
Знаете другой ответ?