Вход
Регистрация
О проекте Как заработать?
63

Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза…?

tager 16 августа 2023

Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля?

категория: биология
ответить
в избранное

86

При термической обработке любого фермента происходит разрушение слабых типов связей. В данном случае это будут водородные, ионные электростатические и гидрофобные взаимодействия.

пользователи выбрали этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по биологии
artemka_m55
16 августа 2023
1
ответ
Каково значение губок для сообщества водных животных и рыбоводства?
theano
16 августа 2023
1
ответ
1) Что такое грибница? 2) Какого ее строение? Помогите пожалуйста
vipmaestro
16 августа 2023
1
ответ
Питание растений отличается от питания животных и человека
li-df
16 августа 2023
1
ответ
Чем человек отличается от кота? (Внешние и внутренние данные не учитываются).
klimvikto
16 августа 2023
1
ответ
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА?
sergeygg
16 августа 2023
1
ответ
Какие военные походы совершил Карл Великий? Каковы их был результат?
aniriv
16 августа 2023
1
ответ
Подскажите пожалуйста периоды аутосинтетической интерфазы
mironchik
16 августа 2023
1
ответ
Нужно ответить на вопросы: 1) Что может произойти в аквариуме, если значительно увеличить кол-во вносимого корма длярыб? 2) Изменение каких внешних условий может привести к «цветению» воды в аквариуме? 3) Почему гибель рыб в аквариуме от недостатка кислорода, растворенного в воде наиболее вероятна в ночьное время? 4) Почему в большом аквариуме легче поддерживать биологическое равновесие, чем в аквариуме малого объема?
haw4ik
16 августа 2023
1
ответ
АЦААТААЦТТЦТААЦАГГАГЦАЦЦА ДНК Определите А последовательность нуклоеотидов во второй комплектарной цепиДНК
Задайте свой вопрос

ПОПУЛЯРНОЕ
artemka_m55, 16 августа 2023
Каково значение губок для сообщества водных животных и рыбоводства?
theano, 16 августа 2023
1) Что такое грибница? 2) Какого ее строение?
vipmaestro, 16 августа 2023
Питание растений отличается от питания животных и человека
li-df, 16 августа 2023
Чем человек отличается от кота?
klimvikto, 16 августа 2023
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА?
sergeygg, 16 августа 2023
Какие военные походы совершил Карл Великий? Каковы их был результат?
aniriv, 16 августа 2023
Подскажите пожалуйста периоды аутосинтетической интерфазы
mironchik, 16 августа 2023
Нужно ответить на вопросы: 1) Что может произойти в аквариуме, если значительно увеличить кол-во вносимого корма длярыб?
haw4ik, 16 августа 2023
АЦААТААЦТТЦТААЦАГГАГЦАЦЦА ДНК Определите А последовательность нуклоеотидов во второй комплектарной цепиДНК
27400
Алгебра
14821
Английский язык
14216
Биология
7369
Другой
720
Экономика
18828
Физика
8304
География
15850
Геометрия
5255
Информатика
11818
История
23332
Химия
15992
Литература
73118
Математика
8152
Обществознание
465
Правоведение
46271
Русский язык
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...