Можно ли по цвету жабр определить свежесть рыбы как продукт питания?

Question

Можно ли по цвету жабр определить свежесть рыбы как продукт питания? Какой цвет жабр у недавно пойманной рыбы?

Answer 1

52

skladtchik

15 июля 2023

Да, жабры должны быть ярко красного цвета, потому через них проходит кровь богатая кислородом.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить