58

Почему отличаем вкус квашеной капусты от вкуса лимона?

varma 27 июня 2023

Почему отличаем вкус квашеной капусты от вкуса лимона?

категория: биология

45

Потому что кислота выделяемая при брожение капусты не содержит витамина С, которая придает вкус лимону

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по биологии

ПОПУЛЯРНОЕ
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...