Молодые веточки деревьев покрыты тонкой кожицей из одного слова клеток — эпидермиса. К концу года под эпидермисом образуется вторичная покровная ткань — перидерма, состоящая из трех слоев: феллемы или пробки, собственно и выполняющей защитную функцию, феллогена или пробкового камбия, который образует новые слои пробки и феллодермы и феллодермы — ткани, питающей феллоген. Старые ветки и ствол внизу покрыт третичной покровной тканью — коркой, которая представляет собой совокупность нескольких перидерм. Если слой перидермы на поперечном сечении дерева имеет форму более или менее отлогой дуги, упирающейся в поверхность дерева или в слой более старой перидермы, стало быть, занимает только часть поверхности ствола, то отрезаемый ею участок имеет форму чешуи — это чешуйчатая корка. Под старыми чешуями образуются новые, а старые спадают медленно, с трудом, и трескаются при разрастании дерева в толщину. Благодаря такому обстоятельству поверхность у этих деревьев не гладкая, а изрыта глубокими трещинами.