Российская императрица Екатерина II любила поразить иностранных…

Question

Российская императрица Екатерина II любила поразить иностранных гостей за банкетом: она приказывала подавать к столу ароматную красно-фиолетовую (малиновую) соль, которую добывали из воды Малиновских озер. Если учесть, что химический состав соли не отличается от обыкновенной поваренной, то почему соль имела запах и цвет?

Answer 1

92

fess12

06 августа 2023

Красители и ароматизаторы

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить