Эпителиальная ткань является пограничной тканью между организмом и окружающей средой. Она обеспечивает защиту организма от воздействия внешней среды. Вместе с тем через эпителиальную ткань осуществляется обмен веществ между организмом и окружающей средой. Различают несколько видов эпителия, но свойство предельной структуры есть в каждом из них. Эпителий покрывает всю внешнюю поверхность тела, поверхность пищеварительного тракта, дыхательных и мочеполовых путей, все серозные оболочки полостей тела. С эпителиальной ткани построены почки, почти все железы организма, за исключением отдельных отделов желез внутренней секреции. Соединительная ткань — ткань живого организма, которая выполняет опорную, защитную и трофическую функции. Состоит из нескольких видов клеток; преимущественно из фибробластов, волокон и основного тканевой вещества. Межклеточное вещество хорошо выражена. ФункцииСоединительная ткань выполняет опорную, защитную и трофическую функции. *Трофическая — участвует в обмене веществ (кровь, лимфа, жировая), поэтому в таких видах соединительной ткани много межклеточного вещества. *Защитная — клетки способны к фагоцитозу и участвуют в процессах иммунитета и свертывания крови*Опорная — образует связки, сухожилия, хрящи, кости (в таких видах соединительной ткани мало межклеточного вещества, или она плотная, например костная, за счет наличия в ней солей, также в ней есть волокна)*Участвует в заживлении ран, что обладает высшей способностью к регенерации. Нервная ткань — ткань эктодермального происхождения и системой специализированных структур, образующих основу нервной системы и обеспечивают условия для реализации ее функций. Нервная ткань осуществляет связь организма с окружающей средой, восприятие и преобразование раздражителей в нервный импульс и передачу его эффектору. Нервная ткань обеспечивает взаимодействие тканей, органов и систем организма и их регуляцию. Мышечная ткань — основной элемент мышц, она обеспечивает процессы движения. В организме человека 40% его массы составляют мышцы. Различают полосатую, гладкую и сердечную мышечные ткани. С полосатой мышечной ткани состоят скелетные мышцы, которые сокращаются произвольно (сознательно) под влиянием нервных импульсов, поступающих из головного мозга. Мышечная ткань состоит из многоядерных клеток, образующих разделенными мышечные волокна сложного строения. Через особое расположение миофибрил в цитоплазме этих клеток, под микроскопом видно чередование светлых и темных участков вдоль мышечного волокна. Скелетные мышцы обеспечивают передвижение, а также движения частей тела. Гладкие мышцы состоят из клеток веретенообразной формы, образуют среднюю моторную стенку желудка, кишечника, матки, кровеносных сосудов. Они выполняют функцию проталкивания. Сердечная мышца подобный полосатых и гладких мышц. По строению он похожа на скелетную мышцу, но выполняет функции гладких — обеспечивает движение крови по сосудам.
