В магазин поступили пирожные Березка…

Question

В магазин поступили пирожные Березка, которые были реализованы в установленные сроки. На следующий день выяснилось, что несколько человек получилитяжелою форму отравления. Какие микроорганизмы могли вызвать отравление, какими путями они могли попасть в пирожные. Назовите основные меры профилактики данной группы заболевания. Если ли в данном случае вина работников магазина. И могут ли быть к ним применены какие-нибудь санкции.

Answer 1

54

icherya

31 января 2024

Осма, чума, кишечная палочка, туберкулез, Дальше не знаю. Нужно уменьшить контакт человека с продуктами питания. (упаковывать на зваоде, перчатки, халаты, марлевые повязки у продавщиц, стерильные условия на заводе"чистая вода, чаны для замеса,")

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Email:
Пароль:
	забыли пароль?

Логин:
Email:
Пароль: