Рослина росте як в довжину, так і в товщину. Зростання в довжину відбувається зазвичай у верхівках пагонів і коренів де розташовані клітини освітньої тканини. Вони складають так звані конуси наростання. Молоді клітини освітньої тканини постійно діляться, збільшуються їх кількість і розміри, в результаті чого корінь або втечу наростає в довжину. У злаків освітня тканина знаходиться в основі міжвузля, в цьому місці і росте стебло. Зона росту у кореня не перевищує 1 см, у втечі вона досягає 10 см і більше. Швидкість росту пагонів і коренів у різних рослин різна. Рекордсменом за швидкістю росту пагонів є бамбук, у якого за добу втечу може зрости до 80 см. Швидкість росту кореня залежить від вологості, температури, вмісту кисню в грунті. Велика потреба в кисні у томата, гороху, кукурудзи, менше — у рису, гречки. Найкраще ростуть корені в рихлою і вологому грунті. Зростання коренів залежить від інтенсивності фотосинтезу. Умови, сприятливі для фотосинтезу, позитивно впливають і на ріст коренів. Скошування надземної частини рослин термозіт ріст коренів, призводить до зменшення їх маси. Рясний урожай плодів також затримує ріст коренів дерева, а видалення суцвіть сприяє зростанню коренів. Ріст рослин відбувається при певній температурі, вологості, освітленості. У період росту інтенсивно витрачаються органічні речовини і укладена в них енергія. Органічні речовини надходять в зростаючі органи з фотосинтезуючої і запасающей тканин. Необхідні також для зростання вода та мінеральні речовини.
