49

Чем отличается кипение сырой воды от кипения прокипяченной?

censoored 13 сентября 2023

Чем отличается кипение сырой воды от кипения прокипяченной? (:

категория: физика

71

Во-первых, в кипяченой какое-то время нет микробов. Потом появляются, когда она остывать начинает, если герметично не закрыть в стерилизованной посуде. Во-вторых, в ней нет хлорки — она при кипячении разлагается и улетучивается и некоторых других вредных примесей, то есть кипяченая вода «мягче» сырой. Но главное не в этом. У кипяченой после кипения молекулы выстраиваются в другом порядке и вода несколько меняет свои свойства. Но если воду прокипятить дважды она становится «мертвой», то есть организм ничего полезного из нее извлечь не может.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по физике

ПОПУЛЯРНОЕ
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...