Почему в такой герметичной кастрюле вода закипает быстрее…?

Question

Почему в такой герметичной кастрюле вода закипает быстрее чем в обычной?

Answer 1

40

escope

11 октября 2023

Потому что в закрытой кастрюле сохраняется постоянная температура за счет того, что пар не испаряется в атмосферу. В открытой катсрюле пар испаряется и тем самым идет охлаждение жидкости, тот же эффект в сауне. Ведь в сауне вы потеете, т.к. это закрытой помещение с постоянной температурой, но если вы выйдете на улице, то пот мнгновенно испариться и вы охладитесь.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Email:
Пароль:
	забыли пароль?

Логин:
Email:
Пароль: