48

1) Составьте реакции получения жидкого мыла из жира, считая…

grozun 01 сентября 2022

1) Составьте реакции получения жидкого мыла из жира, считая, что он представляет собой чистый трипальмитат. Назовите полученную соль.

категория: химия

71

СН2 (С15Н31СОО) — СН (С15Н31СОО) — СН2 (С15Н31СОО)+3NaOH=CH2OH-CHOH-CH2OH+3С15Н31СООNam (С15Н31СООNa)=m (мыла)*W (С15Н31СООNa)=100*0,834=83,4 гn (С15Н31СООNa)=m (С15Н31СООNa) /M (С15Н31СООNa)=83,4/278=0,3 мольПо уравнению n (C15H31COO) 3C3H5)=n (С15Н31СООNa) /3=0,3/3=0,1 мольm (C15H31COO) 3C3H5)=n (C15H31COO) 3C3H5)*M (C15H31COO) 3C3H5)=0,1*806=80,6 г.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии

ПОПУЛЯРНОЕ
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...