Какая масса воды образуется в организме человека при полном окислении…?

Question

Какая масса воды образуется в организме человека при полном окислении 1,2 кг потребляемых жиров (в пересчете на тристеарин)? Какое количество энергиивыделится, если при окислении 1 г жира выделяется 38,9 кДж энергии?

Answer 1

58

cont_ru

20 марта 2022

1. С57Н110О6+109О2=57СО2+55Н2О2. n жиров=1200/960=1,25 моль, n Н2О=1,25*55=68,75 моль, масса=1237,5 г 3. Количество энергии=38,9*1200=46680 кдж

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить