Вход
Регистрация
О проекте Как заработать?
46

На чем основано применение аммоний гидрогенкарбонат в хлебопекоском…

kolyajen 23 сентября 2022

На чем основано применение аммоний гидрогенкарбонат в хлебопекоском деле?

категория: химия
ответить
в избранное

48

NH4HCO3=NH3+CO2+H2Oпри нагревании гидрокарбонат аммония разлагается с выделением газообразных продуктов, используется в качестве разрыхлителя теста

пользователи выбрали этот ответ лучшим
комментировать
в избранное ссылка отблагодарить

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии
morze
23 сентября 2022
1
ответ
Храктеристика химических элементов натрия, алюминия, серы аргона.
maxneo
23 сентября 2022
1
ответ
Тип Кристалической решетки у CO (угарного газа)
wilson
23 сентября 2022
1
ответ
Напишите уравнение реакций окисления концентрированной серной кислотой угля.
maks80
23 сентября 2022
1
ответ
Обчислити масу осаду одержаного під час взаємодії NaCl з 8% розчином AgNO3 масою 320 г.
vetruvian
23 сентября 2022
1
ответ
Подчеркните формулы сложных веществ: 4N2 , 3H2O ,4S , P2O5 ,2Fe , 3CuO , 4O3 , 3NH3
avoff
23 сентября 2022
1
ответ
Уравнение реакций: 1) кислотный оксид + оксид лития 2) кислота + оксид лития 3) вода + оксидлития
oksana0nn
23 сентября 2022
1
ответ
Помогите цепь превращений Zn->ZnSo4->Zn (OH) 2->Zn (Cl) 2->ZnCo3
bel-tigr
23 сентября 2022
1
ответ
в баллоне под давлением находится 4,8 кг кислорода. Какой объем займет этот газ при нормальныхусловиях?
andrey787
23 сентября 2022
1
ответ
Определить тип химической связи: Na, Cl2, NaCl,PCl3
Задайте свой вопрос

ПОПУЛЯРНОЕ
morze, 23 сентября 2022
Храктеристика химических элементов натрия, алюминия, серы аргона
maxneo, 23 сентября 2022
Тип Кристалической решетки у CO (угарного газа)
wilson, 23 сентября 2022
Напишите уравнение реакций окисления концентрированной серной кислотой угля
maks80, 23 сентября 2022
Обчислити масу осаду одержаного під час взаємодії NaCl з 8% розчином AgNO3 масою 320 г
vetruvian, 23 сентября 2022
Подчеркните формулы сложных веществ: 4N2 , 3H2O ,4S , P2O5 ,2Fe , 3CuO , 4O3 , 3NH3
avoff, 23 сентября 2022
Уравнение реакций: 1) кислотный оксид + оксид лития 2) кислота + оксид лития 3) вода + оксидлития
oksana0nn, 23 сентября 2022
Помогите цепь превращений Zn->ZnSo4->Zn (OH) 2->Zn (Cl) 2->ZnCo3
bel-tigr, 23 сентября 2022
в баллоне под давлением находится 4,8 кг кислорода. Какой объем займет этот газ при нормальныхусловиях?
andrey787, 23 сентября 2022
Определить тип химической связи: Na, Cl2, NaCl,PCl3
27400
Алгебра
14821
Английский язык
14216
Биология
7369
Другой
720
Экономика
18828
Физика
8304
География
15850
Геометрия
5255
Информатика
11818
История
23332
Химия
15992
Литература
73118
Математика
8152
Обществознание
465
Правоведение
46271
Русский язык
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...