66

Напишите пожалуйста уравнения получения маргарина

olia_ts 13 декабря 2022

Напишите пожалуйста уравнения получения маргарина

категория: химия

43

Жиры — сложные эфиры карбоновых кислот и трехатомного спирта глицерина, поэтому первая реакция будет примерно такой 3RCOOH+(CH2) 3 (OH) 3=(CH2) 3R3

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии

ПОПУЛЯРНОЕ
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...