74

Напишите реакции окисления до сахарных кислот а) ГЛЮКОЗЫ б) ГАЛАКТОЗЫ…

procl 02 ноября 2022

Напишите реакции окисления до сахарных кислот а) ГЛЮКОЗЫ б) ГАЛАКТОЗЫ и второе задание напишите реакцию гидролизацеллобиозы

категория: химия

49

А) С6H12O6+2Cu (OH) 2->СН2ОН- (СНОН) 4-СООН (глюконовая кислота)+Cu2O+2H2Oб) С6Н12О6+2Cu (OH) 2 -> C6H10O7 (галактуроновая кислота)+Cu2O+2H2O целлобиоза- дисахарид, разваливается до двух глюкоз: C12H22O11+H2O=2C6H12O6

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...