36

Помогите пожалуйста! Приведите примеры уравнений

guil555 26 марта 2022

Помогите пожалуйста! Приведите примеры уравнений (схем) гидролиза: а) крахмала б) жира (используя общую формулу) в) белков (используя общуюформулу)

категория: химия

59

А) (С6H10O5) n+nH2O=nC6H12O6 б) C3H5 (OCOR) 3+H2O=C3H5OH (OCOR) 2+RCOOH (как-то так) в) гидролиз белков под действием растворов минеральных кислот и ферметов происходит разрушение первичной структуры белка и образовании смеси аминокислот.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...