Появление нового штамма H5N1 – серьезная проблема для человечества. Вирус нечасто передается от птиц к людям, тяжелые последствия заражения H5N1 пугает многих людей. Каждый второй заразившийся вирусом погибает. Зарегистрированы два случая смерти людей, в анамнезе которых не обнаружено других поражений инфекциями. Но наибольшее опасение вызывает у мировой общественности тот факт, что вирус способен мутировать (в результате антигенной изменчивости) и появится новая форма, передающаяся от человека к человеку. Возникновение подобного штамма может привести к пандемии, уничтожив миллионы людей во всем мире. Можно ли считать употребление мяса птицы безопасным для здоровья? Да, его безопасно употреблять в пищу после тщательной тепловой обработки. Вирус H5N1 чувствителен к повышению температуры и погибает при температуре 70-100 градусов по Цельсию. Если мясо птицы и яйца приготовлены правильно, вирус неопасен. Необходимо просто убедиться, что не осталось сырых прослоек в мясе. Насколько велик риск возникновения пандемии? Человечество сталкивалось с пандемией птичьего гриппа трижды на протяжении двадцатого века. В 1918-1919 гг. От «испанки» погибло около 20-50 млн. Человек (точное количество неизвестно), в том числе – полмиллиона только в Соединенных Штатах. От «азиатского гриппа» в 1957-58 годах в Соединенных Штатах погибло 70 000 человек, а в 1968-1969 годах «гонконгский грипп» уничтожил в США 34 000 человек. В настоящее время риск пандемии штамма H5N1 крайне высок. Вирус быстро распространяется в новых районах и усилия, предпринятые для ограничения его распространения, ни к чему не привели. Домашние утки в настоящий момент – своеобразный источник вируса. Они носители вируса – после заражения их организм не проявляет никаких симптомов появления инфекции. В выделениях зараженных уток находится большое количество патогенной формы вируса, который распространяется на других птиц и человека. Это затрудняет обнаружение вируса, особенно в сельской местности. По словам медицинских экспертов, уже проявились две предпосылки пандемии. Вирус, во первых, мутировал в форму, к которой у людей нет врожденного иммунитета, а во-вторых, оказался достаточно заразным, чтобы вызвать тяжелые симптомы и смерти людей. Сейчас риск возникновения пандемии очень высок. Единственным фактор, не позволивший пандемии возникнуть в настоящее время – вирус не мутировал в форму, которая передавалась бы от человека к человеку. После такой мутации, пандемия станет неизбежной. Первыми признаками такой рекомбинации генов станет появление групп пациентов с симптомами гриппа, заболевающих в одно время и в одной местности. Это будет явным признаком появления вируса, способного передаваться от человека к человеку. В настоящее время не существует вакцины, разработанной для борьбы со штаммом H5N1. Работа над ней одновременно ведется в нескольких странах, но успеха не было достигнуто. Нельзя сразу определить, какой именно вирус вызовет пандемию. Таким образом, до начала пандемии, создание вакцины невозможно. Производственной мощности во всем мире недостаточно, чтобы соответствовать резкому росту спроса на вакцину во время пандемии. Лучшее, что могут сделать ученые – провести исследования и определить минимальное количество антигена в дозе, которая обеспечит защиту, и, таким образом, сделать число производимых доз максимальным. Какие меры предосторожности необходимы для предотвращения пандемии? Логично, в первую очередь, контролировать распространение болезни среди птиц, но это представляется сложной задачей даже сейчас. Птичий грипп вызвал эпидемию среди птиц во многих областях Азии и быстро распространяется. Следующий шаг – предотвратить заражение людей от птиц. Людям, которые контактируют с птицами (например, птицеводам), рекомендуется внимательно следить за здоровьем птиц, уведомлять о любых признаках болезни соответствующие органы здравоохранении и избегать прямого контакта с больными птицами во всех случаях (утки – переносчики вирусов, у них признаков болезни не проявляется). В случае, если заражение гриппом приобретет характер пандемии, будут затронуты большинство стран мира. При таком развитии событий, лучшая стратегия – соблюдение мер личной гигиены, избегание людных мест и прекращение употребления в пищу сырого мяса и яиц. Прививка от гриппа не предотвращает возможность заражения птичьим гриппом, но она защищает от других его форм и предотвращает возникновение осложнений. Людям старше 65 лет, детям, медицинским работникам, людям с хроническими заболеваниями дыхательных органов, путешественникам, посетившим страны, в которых находились пострадавшие от гриппа люди, а также беременным женщинам рекомендуется проконсультироваться у врача насчет вакцинации против гриппа.
