Реши вопросы: 1. Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской…

Question

Реши вопросы: 1. Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей? 2. Почему продукты хранят вхолодильнике?

Answer 1

79

andrusha123

20 июля 2023

1) Потому что в сырых овощах и сыром мясе могут содержаться яйца паразитов. При термической обработке в мясе и овощах эти яйца погибнут, но они останутся на доске, на которую позже будет положен хлеб. И человек заразится паразитами через хлеб.2) Это необходимо для замедления развития грибков и бактерий гниения.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Email:
Пароль:
	забыли пароль?

Логин:
Email:
Пароль: