60

Реши вопросы: 1. Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской…

mikos 06 февраля 2024

Реши вопросы: 1. Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей? 2. Почему продукты хранят вхолодильнике?

категория: биология

79

1) Потому что в сырых овощах и сыром мясе могут содержаться яйца паразитов. При термической обработке в мясе и овощах эти яйца погибнут, но они останутся на доске, на которую позже будет положен хлеб. И человек заразится паразитами через хлеб.2) Это необходимо для замедления развития грибков и бактерий гниения.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по биологии

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...