52

Запишите уравнения реакции 1) глюкоза + медь

albinov 01 сентября 2022

Запишите уравнения реакции 1) глюкоза + медь (II) гидроксид 2) глюкоза + водород 3) глюконовая кислота — кальций глюконат

категория: химия

80

1) CH2- (CHOH) 4-COH+2Сu (OH) 2=(при нагревании)=Cu2O (красный осадок)+ СH2- (CHOH) 4-COOH+2H2O (качественная реакция, глюкоза легко окисляется гидроксидом меди (2) до глюконовой кислоты) 2) СH2OH- (CHOH) 4-COH+H2=(температура, катализатор Ni)=CH2OH — (CHOH) 4-CH2OH (глюкоза восстанавливаентся водородом до шестиатомного спирта сорбита (заменитель сахара) 3) если правильно поняла, из глюконовой кислоты получить глюконат кальция? 2СH2- (CHOH) 4-COOH+Ca (OH) 2=(СH2- (CHOH) 4-COO) 2Ca+2H2O

пользователи выбрали этот ответ лучшим

Знаете другой ответ?
Другие вопросы по химии

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...